El desayuno es la comida más importante del día, pues, es la que dará la energía al cuerpo para comenzar un exitoso y productivo día. Sin embargo, muchas veces nos confiamos en que las comidas que ingerimos son saludables y nutritivas para nuestro cuerpo, pero pueden no serlo y solo te estén llevando a aumentar de peso.
Dentro del mundo de las dietas existe demasiada desinformación sobre si son o no realmente saludables ciertos alimentos o no, ¡aquí te contamos si lo son!
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Cereal
El cereal comercial es malísimo para la salud, pues, está lleno de azucares y calorías vacías que no nutren tu cuerpo, por lo cual, no te darán la suficiente energía para iniciar el día. Unos cereales de caja incluso llegan a tener tres sellos en sus etiquetas, ¡ten cuidado!
Te sugerimos cambiarlo por un cereal de quinoa o arroz inflado sin azúcar, mezclarlo con leche descremada o con bebida vegana, trozos de fruta y frutos secos.
Café y pan dulce
El café es una gran fuente de energía, pero el pan de dulce está hecho a base de azúcar, harina y manquilla, los cuales son ingredientes malos para un desayuno. Consumir pan o harinas durante varias veces al día te llevará a aumentar de peso considerablemente, por ello, elige y planea mejor tus comidas.
Sería mejor cambiar el café por un té sin azúcar, el té no contiene calorías y hay para diferentes gustos. Pero si no puedes despertar sin café, puedes prepararlo sin azúcar, de esta forma no agregarás más calorías durante el desayuno.
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Jugo o zumo de fruta
Sí, el jugo de fruta no es el mejor desayuno y está demostrado. La razón es que al ser únicamente el liquido que se exprime de la fruta natural se está desperdiciando toda la fibra que esta contiene. El jugo de fruta como el de naranja pueden, incluso, contener más azúcar que una Coca-Cola.
Otra alternativa podrá ser licuar fruta como manzana con cascara o papaya con avena; inclusive son mejor los jugos verdes sin colar, eso sí, sin exceder en las cantidades de fruta.
Coctel de fruta
Es común que al no tener tiempo para cocinar un desayuno más completo incurramos en comprar lo primero que nos parezca saludable como lo son los cocteles de fruta. La fruta es buena, pero si la combinas con elementos como chantillí, miel, yogurt de sabor y chispas de chocolate tenemos una bomba de azúcar.
Un mejor desayuno podría ser una o dos frutas con yogurt natural sin azúcar, granola casera y mantequilla de maní para agregarle algo de dulzor.