Como mexicano, cambiar tu residencia y mudarte a Estados Unidos como inmigrante puede ser bastante difícil, sobre todo con el pasar de los años en que añoranza se hace presente y comenzamos a echar de menos nuestro país, su cultura, gente y, sobre todo, sus sabores y aromas. Para que dejes de estañar las típicas comidas y las puedas preparar sin tener que viajar, te compartimos el lugar donde puedes comprar ingredientes mexicanos, ¡está en California!
¿Cuántos años tienes de no probar un pozole o tamales? Seguro han pasado muchos años desde que no pruebas algún platillo mexicano que sepa realmente tal y como lo recuerdas. Si vives en California o cerca y quieres cocinar comida mexicana, debes de acudir a Northgate González Market, donde podrás adquirir todos los ingredientes necesarios. Venden desde chiles secos para hacer salsa, queso fresco y tortillas de maíz recién hechas para hacer unas flautas.
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Ingredientes mexicanos que puedes comprar en Northgate González Market:
- Queso fresco de pueblo
- Crema agria
- Carnes frescas
- Pan de dulce típico mexicano (orejas, pan de elote y conchas)
- Pan de bolillo y cuernitos
- Hoja de maíz para hacer tamales
- Tortillas y tostadas de maíz y de harina tipo Sonora recién hechas
- Chiles secos y semillas (chile morita, ancho y de árbol)
- Frutas de temporada
- Flores de Cempasúchil (en noviembre) y otras flores
También puedes encontrar un área de comida preparada donde puedes consumir las más ricas preparaciones mexicanas con un auténtico sabor, con ingredientes y las recetas originales, entre los que encontramos deliciosos tacos de pastor que son típicos ve los puestos deambulatorios de México, así como deliciosos chilaquiles típicos de los desayunos. Si no tienes ganas de cocinar, pero se te antojan unas enchiladas, debes visitarlos próximamente.
- Desayunos y platillos mexicanos como enchiladas, chilaquiles, chiles rellenos y pozole
- Tacos de carnitas estilo Michoacán, chicharrón de puerco, tripa de res y fritanga acompañados con arroz y frijoles refritos
- Tamales de hoja de elote y de plátano acompañados con atole y champurrado
- Tacos de trompo (al pastor), quesadillas, burritos y tortas estilo callejero
- Churrería ‘El Moro’: Churros y chocolate mexicano
- Tortas ahogadas tipo Guadalajara, tostada de pata y carnitas de puerco
- Menudo y birria
- Mariscos sinaloenses
- Pollo rostizado, carne asada y guacamole
Northgate González Market tiene más de 30 sucursales a lo largo de California, así que si quieres visitarlos, te recomendamos consular las direcciones en su sitio web dando clic aquí