La marca de helados Häagen-Dazs es una de las más conocidas a nivel mundial, pero recientemente se lanzó una alerta sobre su consumo porque en algunos de sus lotes se encontró óxido de etileno.
Fue la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición quien lanzó la alerta a la población de España luego de que la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) le informara sobre la detección.
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Asimismo, las autoridades sanitarias de Francia alertaron a la ciudadanía sobre la presencia de óxido de etileno en diferentes lotes de helado de la marca Häagen-Dazs, aunque, estas aseguraron que la sustancia se encuentra específicamente en los botes de 460 ml de los helados con sabor vainilla.
Tras una exhaustiva investigación, se detectó que el origen de la contaminación proviene del extracto de vainilla de Madagascar, el cual es utilizado para su elaboración. Junto con la alerta, también se mencionaron los datos del producto contaminado.
¿Cuál es el helado contaminado con óxido de etileno?
Los investigadores a cargo de esta detección proporcionaron los siguientes datos para que las personas puedan verificar si en casa cuentan con estos lotes y eviten consumirlos.
- Nombre del producto: VANILLA
- Nombre de marca: Häagen-Dazs
- Aspecto del producto: Tarrina
- Números de lote: 4146758, 4156565, 4157457, 4163546, 4169920, 4172653, 4167054, 4222694, 4240220, 4246885 4284604, 4287990.
- Fechas de consumo preferente: entre 15/07/2022 y 16/05/2023
- Peso de unidad/vol: 460 ml.
- Temperatura: Congelación
Es importante verificar los envases de helado de esta marca con el fin de evitar su consumo, pues de ser así, la salud de las personas puede verse comprometida.
¿Qué pasa si se consume óxido de etileno?
Cabe mencionar que el óxido de etileno es un cancerígeno humano, por lo que su consumo puede generar varios síntomas, como:
- Dolor de cabeza.
- Naúseas.
- Vómitos.
- Mareo.
- Contracciones musculares.
- Crisis convulsivas.
Normalmente, esta sustancia se utiliza para la producción de compuestos detergentes no iónicos, así como para crear agente esterilizante de material quirúrgico, pues elimina bacterias y microorganismos indeseables.
mva