¡Feliz Año Nuevo! Prepara estas 5 bebidas con tequila para brindar en Nochevieja

Margarita Frappé de Fresa

Si no quieres tomar la clásica Margarita de limón para celebrar la llegada del Año Nuevo, puedes preparar esta original bebida para sorprender a tus amigos y familiares durante ese día tan especial. Esta trago tiene un sabor dulce, es súper rico y muy fácil de preparar. 

Ingredientes:

• 1/2 limones amarillos, para escarchar
• 1 cucharada de azúcar, para escarchar
• 1 taza de hielo
• 2 onzas de tequila
• 2 onzas de licor de naranja
• 1/2 onzas de jugo de limón amarillo
• 1/4 tazas de fresa
• 1 rodaja de limón amarillo

Preparación:

Tritura hielo en la licuadora y agrega el tequila, licor de naranja y las fresas. En un recipiente separado disuelve el jugo de limón con  el azúcar. Vierte la mezcla en la licuadora y licúa hasta alcanzar el punto frappé. Sirve en copas de margarita escarchadas con azúcar.

Margarita Laguna Azul

Esta es una de las variantes más coloridas de la Margarita. El Curazao es el culpable de ese intenso tono azul, que convierte a esta bebida con tequila en una opción ideal para noches de fiesta.La Margarita Laguna Azul es un trago con un nivel de fuerza medio, perfecto para cualquier persona que disfrute de las bebidas con tequila.

Ingredientes:

• 1 1/2 onza de tequila
• 3/4 onzas de curazao azul
• 1/2 onza de jugo de piña
• 1 rodaja de limón
• 1/2 onza de refresco de limón
• Hielo en cubos

Preparación:

Llena la coctelera con hielo y añade el tequila, el curazao azul y el jugo de piña. Después, exprime la rodaja de limón y agita durante 20 segundos. Para finalizar, cuela en el vaso de margaritas e incorpora el refresco de limón.

Paloma de Granada

Este coctel se realiza a base de tequila y se combina con otros ingredientes como la toronja y la granada, las cuales le brindan su color rosa.

Ingredientes:

• 1/8 taza de jugo de limón
• 1/4 taza de sal para decorar
• 1 pizca de sal
• 1/4 taza de tequila
• 1/4 taza de hielo
• 1/2 taza de granada
• 1/2 taza de refresco de toronja
• Granada
• 1 Toronja cortada en rodajas
• 1 Limón cortado en rodajas

Preparación:

Para preparar el vaso donde se va a servir este rico cóctel, debes colocar la boquilla del vaso en la toronja y después escarcharla con la sal. En un envase o recipiente, mezcla el jugo de limón con la sal y el tequila. Échale la cantidad de hielo que desees y coloca la toronja en rodajas, la granada y el limón. Agrega el refresco de toronja y mezcla todo muy bien. Sirve en el vaso ya preparado y decora agregando más granada.

Nieblas del Caribe

Nieblas del Caribe es uno de los cocteles con tequila más coloridos. Destacan los tonos verde y naranja que se manifiestan mediante una mezcla turbia que parece niebla. De ahí su maravilloso nombre. Esta bebida tiene una baja dosis de contenido alcohólico por lo que el resultado es un coctel suave y refrescante, ideal para cualquier persona.

• 1 onza de tequila reposado
• 1/2 onza de curazao azul o de granadina
• 3 onzas de jugo de naranja
• 3 onzas de jugo de piña
• Hielo en cubos
• Un gajo de piña o hierbabuena para decorar

Preparación:

Exprime la naranja y la piña, cuélalas y reserva. Llena 2/3 del vaso con hielo en cubitos. Vierte el tequila. Añade los jugos de piña y naranja. Adiciona el Curazao si quieres que tu niebla sea azulada o utiliza la Granadina si prefieres un tono anaranjado. Decora a tu gusto con un gajo de piña o unas hojitas de hierbabuena.

Acapulco de Noche

Este cóctel es necesario tomarlo bien frío, por lo que no es recomendable servir grandes cantidades, (para que no se caliente mucho al paso de los minutos) ni utilizar grandes copas. Lo más adecuado es utilizar una copa estilo Martini.

Ingredientes:

• 1 cucharada de azúcar
• Una rodaja de naranja
• 6  cubitos de hielo
• 1/4 de vaso de tequila
• 1/4 de vaso de zumo de naranja
• 1/4 de vaso de ron blanco

Preparación:

Para su elaboración se debe mezclar en una coctelera el tequila, el ron, el zumo de naranja y los trozos de hielo, cerrar fuerte y agitar. Lo siguiente será pasar la naranja por los bordes y colocar la copa boca abajo en un plato con azúcar, para realizar un escarchado. Vertir la mezcla de la coctelera en la copa y listo.

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