El 4 de julio es el día de la fiesta nacional más importante en Estados Unidos debido a que celebran su independencia de Gran Bretaña.
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En todo el país hay distintas celebraciones y las familias acostumbran reunirse para festejar a su manera y luego ver juntos los fuegos artificiales.
En esta fecha se preparan platillos tradicionales como los hot dogs, cerveza y barbacoa. Otro de los alimentos tradicionales es el salmón debido a que abunda en Nueva Inglaterra. También se organizan desfiles ya sea en Washington DC o en otras ciudades de Estados Unidos, junto con otras actividades.
¿Por qué se celebra el 4 de julio?
El 4 de julio de 1776 se recuerda la independencia de las 13 colonias británicas, aunque la declaración no se firmó en esa fecha sino dos días antes.
Estas 13 colonias eran: Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island, Connecticut, Nueva York, Pensilvania, Nueva Jersey, Delaware, Maryland, Virginia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Georgia.
Sin embargo, fue el 4 de julio cuando se anunció de forma oficial la separación de las colonias de Gran Bretaña. Algunos de los personajes históricos y destacados de ese evento son George Washington, John Adams y John Dickinson.
Como parte del documento se establecía que las colonias ya no serían gobernadas por Gran Bretaña para formar parte de un país independiente. Incluso se estableció que todas las personas son iguales y tienen los mismos derechos.
La primera celebración de la Independencia fue al año siguiente en Pensilvania. Massachusetts fue el primer estado en reconocer la celebración oficial.
De esta forma el 4 de julio es un día de descanso oficial en Estados Unidos. La mayoría de las escuelas y empresas no trabajan con el objetivo de que los ciudadanos puedan festejar.
Incluso hay promociones por el 4 de julio en los restaurantes y otras tiendas dan hasta productos gratis. También en algunos museos se permite la entrada gratuita el Día de la Independencia.
chp